این دانشگاه به عنوان کالج بیشاپ، در سال 1843 تحت حمایت جناب کشیش G.J. Mountain، اسقف کلیسای آنگلیکان کبک، با کمک گروهی از روحانیون و افراد عادی از شهرستان های شرقی، تاسیس شد. در سال 1853، بیشاپ، موفق به دریافت مجوز سلطنتی برای حق اعطای مدارک شد. بیشاپ تا سال 1947، یعنی تا زمانی که سازمان دانشگاه، به عنوان یک نهاد غیر مذهبی، دوباره پایه ریزی شد، تحت حمایت کلیسای انگلستان باقی ماند.

بیشاپ در جامعه دو زبانه Lennoxville، در حومه شربروک، پنجمین شهر بزرگ ایالت کبک، واقع شده است. منطقه شرقی شهر، فرصت های تفریحی استثنایی در فضای باز، ارائه می دهد.

دانشگاه بیشاپ، یک دانشگاه شبانه روزی و مخصوص مقطع کارشناسی است. اولین نگرانی ما، ارائه آموزش با کیفیت در زمینه علوم انسانی، علوم، بازرگانی و آموزش می باشد. جنبه های اقامتی و اندازه کوچک کلاس ها (2200 دانشجوی تمام وقت)، دانشجویان را به غرق شدن در تجربه کامل بیشاپ، تشویق می کند.

دانشگاه بیشاپ، دارای برخی از بهترین اساتید دانشگاه های کاناداست. 125 عضو هیات علمی تمام وقت ما، در تحقیقات گسترده و انتشار، مشارکت دارند. به هر حال آنها انتخاب کردند که در بیشاپ کار کنند، زیرا آنها عاشق تدریس و کار با دانشجویان مقطع کارشناسی هستند. تاکید زیادی بر تماس شخصی بین دانشجویان و اساتید از طریق کلاس های کوچک و استفاده مکرر از سمینارها، آزمایشگاه ها، و آموزش ها، شده است.

پردیس 550 هکتاری بیشاپ دارای 25 ساختمان، شامل هفت خوابگاه، دو کتابخانه، دو سالن تئاتر، کلاس های درس برجسته، امکانات آزمایشگاهی و تجهیزات ورزشی، یک کلیسای تاریخی، یک سالن موسیقی، و مهد کودک، می شود. اردک تالاب و پناهگاه حیات وحش، 10 زمین تنیس، استخر در فضای باز، و یک زمین گلف، نیز در محوطه دانشگاه یافت می شوند.

بیش از 13,000 نفر در سراسر جهان با افتخار ادعا می کنند که بیشاپ، دانشگاه محل تحصیل آنها بوده است. فارغ التحصیلان بیشاپ، در میان یکپارچه ترین و منسجم ترین گروه های فارغ التحصیلان در کانادا به شمار می آیند.